文 / 俐安 / 2024.08.31
為什麼來年年有鰆打工換宿？
今年一月來澎湖旅遊時曾經到過還在五德的年年有鰆，當時就留下深刻的印象，所以在辭職後的空窗期，當朋友提到年年有鰆在徵求打工換宿的小幫手時，我毫不猶豫地申請。
小幫手的工作日常長怎樣？
換宿期間每週工時30小時，通常是周休二日，我的工作內容主要是協助旅遊體驗（魚市場導覽、敲魚乾、魚拓、魚標本）的事前準備與事後整理，以及每星期產出三篇心得。不過工作模式和工作內容都是可以和年年有鰆討論並彈性調整，像是因為我特別喜歡繪本，所以也和年年有鰆討論，把部分的心得調整成撰寫書籍介紹文章。
除此之外，打工換宿期間還剛好遇到下雜魚調查、魚料理教學、新書發表會等活動，讓我有機會用各式各樣的角度認識澎湖與海洋。
工作之餘的小幫手生活長怎樣？
相比起民宿多為周休一日、休假須和其他小幫手排班、每日總工時不長但分散在整天的不同時段等的工作狀況，年年有鰆給予了更充足完整的時間讓小幫手去探索澎湖、去融入澎湖的生活。休假的時候，我通常會和其他小幫手一起出遊，或是自己去探索當地的景點或店家。
最讓我覺得難能可貴的是，在打工換宿期間，年年有鰆特地抽空教我們如何買魚、三清、料理，讓幾乎不下廚的我也能學會怎麼吃一條魚。也因為年年有鰆在澎湖的認真經營，累積了很多人脈讓我們有機會和店家或當地人深入聊天，讓我們對澎湖的連結不僅止於旅遊，而是融入了澎湖的日常。
打工換宿的收穫與心得有哪些？
其實我當初申請打工換宿的動機就只是在求職空窗期待在我所喜歡的澎湖一陣子，實際上的收穫遠比我預期得豐富許多。打工換宿期間，我解鎖了許多全新的體驗——第一次踏進清晨的魚市場、第一次處理一整條魚、第一次潛水——這些都是我從未想過的。
對我而言，這一個月最大的收穫便是發現自己並不是之前所以為的「喜歡在都市生活」，實際上只是「習慣在都市生活」而已。顯而易見的，我很喜歡澎湖。
年年有鰆是個年輕而精簡的團隊，在繁忙的工作裡難免有些細節可以再做調整，像是我會希望可以提早預告工作內容與時段、事先安排小幫手當日的主要負責者，以及在打工換宿初期就先給予小幫手心得的回饋等。但我認為這些細節不影響整體的體驗，多半是能夠靠著小幫手的主動去克服的，而後續在與年年有鰆溝通之後也都有所改善。
推薦怎麼樣的人來年年有鰆打工換宿？
如果你熱愛海洋、喜歡魚，甚至只要有興趣想認識，年年有鰆會是一個理想的打工換宿，而我也推薦給主動積極、渴望獲得不一樣的打工換宿經驗的人來到年年有鰆。
