從環境議題發想留鄉可能,年年有鰆的食魚教育
#澎湖農嶼海青聚點 【青年留~的各種可能】預備備~開課囉
澎湖縣農嶼海青年創生協會是澎湖在地以「青年跨域共創」為目標而成立的組織,集結了島上眾多青年團體,共同推動島內地方發展與環境永續的經營模式。課程以「田野調查」、「生態旅遊」、「環境教案」、「永續生活」與「食魚教育」五大主題為主軸,培力青年認識地方的多重角度與視野,並透過實際的走訪、設計、討論,在與小組成員共同合作下學習在小島生存的能力以及與環境共存的里山精神。此次課程活動集結了五組澎湖地方青年團體,讓深耕多年的留島青年們分享自身的經驗,以及在身處這天然資源貧乏的小島上,如何在地方發展的同時與自然共好生存。
年年有鰆的課程是在113/ 7/13~14我們以「用吃拉近人與海洋的距離」為主題著手,在進行了一系列海洋知識的田野調查之後,針對不同的對象設計不同的體驗活動,如對於澎湖縣內學生,設計了食魚教育的課程,針對來澎湖旅遊的遊客們,設計了一系列的食魚體驗活動,讓大家在體驗的過程中,進而了解澎湖在地的海洋文化。
課程對象:15-35歲,對澎湖環境有興趣的學生及社會人士
課程費用:課程免費,至澎湖的來回交通、住宿自理。
本場課程地點:年年有鰆工作室、澎湖魚市場
課程報名方式|
1.報名步驟:至青聚點網站( https://changemaker.yda.gov.tw/ )/加入會員/會員登入→點選我要報名/我要上課→搜尋課程關鍵字→選擇課程並填寫報名表。
2.澎湖農嶼海青聚點點課程( https://changemaker.yda.gov.tw/Lesson?traspot=54&s_year=2024 )。
3.等待審核通過,通過者將寄送錄取通知。
指導單位:教育部青年發展署
主辦單位:澎湖縣農嶼海青年創生協會(澎湖農嶼海青據點)
協辦:年年有鰆、O2 Lab 海漂實驗室、坪中嶼人、樸植作、去(Khu)海女神龍
課程時間 | 課程名稱 |
7/13(六) 09:00-09:10 | 介紹教育部青年發展署學習性青聚點計畫、團隊背景、開課學習目標 |
7/13(六)09:10-10:30 | 年年有鰆在做什麼? |
7/13(六)10:30-12:00 | 有鰆體驗1-敲魚乾 |
7/13(六)12:00-13:30 | 午餐時間,品嚐美味的在地料理 |
7/13(六)13:30-16:30 | 澎湖環境議題概述及探討工作坊 |
7/14(日)05:30-07:00 | 澎湖海鮮教室-魚市場導覽 |
7/14(日)07:00-08:00 | 早餐的約會 |
7/14(日)08:00-10:00 | 有鰆體驗-第一次煮魚就上手 |
7/14(日)10:00-12:00 | 討論與分享 |