澎湖敲魚乾體驗
#親子同樂 #認識漁村文化 #深度旅遊 #好吃好玩
💡來澎湖,想體驗真正的在地日常?光吃魚乾還不夠,會「敲」才是真在地!
你吃過魚乾,但你知道它的故事嗎?
在沒有冰箱的年代,澎湖人是怎麼用智慧保存魚獲?
為什麼吃魚乾之前還要「敲」呢?
「澎湖敲魚乾體驗」不只帶你找到答案,還讓你能親手體驗澎湖漁村的日常,
動手參與、品嚐美味、聽在地故事,帶回一段專屬你的澎湖味覺記憶!
體驗亮點
——為什麼千萬別錯過「澎湖敲魚乾體驗」?
✔ 大人小孩都愛,寓教於樂,親子旅遊首選!
—— 老少咸宜的趣味體驗,家人、朋友都能玩在一起
✔從海裡到餐桌,解鎖魚乾的秘密,變身魚乾小達人!
—— 透過簡報、教具、魚乾本人,讓你真正認識這些曬魚乾的無名英雄!
✔ 親手敲、現場炒,學會最道地的澎湖味!
—— 你不只會動手敲魚乾,還能學會澎湖人記憶中的家常料理!
體驗資訊
- 語言:中文、臺語
- 地點:年年有鰆工作室(澎湖縣馬公市臨海路4號)
- 時間:10:00-11:30
- 人數:1人成團,至多20人
- 費用:
- 成人、5歲(含)以上兒童 500元/人
- 未滿5歲兒童 免費
- 旁聽(即不參與體驗操作)酌收旁聽費 200元/人(可折抵現場文創商品消費),再請於官網訂購時,在備註欄中註記旁聽人數
體驗內容簡介
【了解魚乾君的故事】— 30 分鐘
你知道魚乾有哪些種類嗎?
從海裡到曬魚場,再到餐桌,它經歷了哪些冒險?
透過簡報、教具,甚至魚乾本尊,翻轉你對魚乾的印象,帶你走進澎湖漁村文化!


【一起動手敲魚乾】— 30 分鐘
魚乾不就是拿來吃?為什麼澎湖人一定要「敲」過才開動?
這可是澎湖人從小到大的傳統家庭代工,一邊敲、一邊閒話家常,
來試試這種獨特的手作體驗,順便把生活壓力都敲散!


【手把手教你現炒醬油糖魚乾】— 30 分鐘
簡單的食材,炒出滿滿的澎湖海味!
現場示範最經典的魚乾吃法,教會你輕鬆變出超下飯、超下酒的料理!
偷偷說,這道菜也超適合小朋友第一次下廚練習喔!



注意事項
- 歡迎自行攜帶環保餐盒把魚乾帶回家。
- 本活動不包含交通接駁,請自行前往指定地點集合。
- 實際可預約時段請參考本頁面最下方的活動行事曆。
訂購及退款須知
好評推薦
Sway Teng
敲魚乾聽起來實在是太有趣了,可惜這次沒有時間體驗,下次一定要來嘗試敲兩下魚就變魚乾到底是什麼魔術…
★★★★★
蔡幀瀅
詳細介紹澎湖當地如何捕魚、處理漁獲、種類與後續長期儲藏。現場體驗敲魚乾,好吃有趣的體驗活動。
★★★★★
Kuan-Chang Lu
體驗敲魚干!老師介紹非常仔細!敲完後現場炒菜給遊客吃,非常好玩
★★★★★
【敲魚乾體驗】
時段:營業日10:00-11:30
時長:1.5 小時
地點:年年有鰆工作室
費用:$500元/人